Bếp từ Faber FB-2IG

Bếp từ Faber FB-2IG là phiên bản bếp từ đôi mới nhất của thương hiệu Faber tung ra thị trường vào cuối năm 2017. Đổi mới điều khiển và tăng cường thêm nhiều chức năng nấu nướng hữu dụng. Trang bị bảng mạch inverter cho phép bếp hoạt động ổn định khi ở các mức công suất thấp. Toàn bộ phần đánh giá bếp từ Faber FB-2IG ở bài viết này sẽ giúp bạn có một quyết định sáng suốt về việc có nên mua sản phẩm này hay không.

Bếp từ Faber FB-2IG – ninh hầm hiệu quả, tiết kiệm điện nhiều

Bếp thiết kế theo phong cách đơn giản, bề mặt màu đen có khả năng phù hợp với tất cả các phong cách thiết kế bếp. Hai vùng cảm ứng từ tốc độ nấu nhanh, dễ dàng vệ sinh và đặc biệt phù hợp với thói quen sử dụng của người Việt. Bếp từ Faber FB-2IG có xuất xứ Đức, trang bị những linh kiện có chất lượng tốt nhất. Như mặt kính Schott-ceran và toàn bộ linh kiện EGO sản xuất.

Tổng quan thiết kế

Kính Schott ceran là thương hiệu mặt kính nổi tiếng của Đức. Có khả năng chịu nhiệt đến 1000oC, chịu sốc nhiệt 800oC và chịu được sức nặng bề mặt là 50kg. Bề mặt gốm kính này có khả năng chống xước tốt và tản nhiệt nhanh chóng trong 5 giây. Đây cũng là loai kính chuyên dùng cho bếp từ và được đa phần các hãng thiết bị bếp sử dụng.

Điều khiển EGO TC

Bếp sử dụng bảng điều khiển cảm ứng dạng trượt Slide TC siêu nhạy kể cả khi tay ướt bạn vẫn có thể sử dụng được. Bạn dễ dàng điều khiển mức độ nấu chỉ bằng thao tác kéo trượt nhẹ nhàng. Bảng điều khiển đôc lập dành riêng cho từng vùng nấu này được người dùng Việt rất ưa chuộng. Nhất là đối với gia đình mà sử dụng chính là người lớn tuổi.

Đánh giá Khung vỏ của bếp

Khung vỏ của bếp được làm bằng thép cứng trắng + nhựa tổng hợp cao cấp có nhiều khe hút gió giúp tốc độ giảm nhiệt của bếp nhanh chóng, chịu được sức ép cao. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm rằng khung bếp sẽ không bị móp hay méo trong quá trình sử dụng lâu dài. Thiết kế của khung mỏng, nhẹ, mang đậm phong cách Châu Âu.

Quạt gió

Bếp sử dụng hệ thống quạt lồng sóc có tuổi thọ cao, độ ồn thấp mà tản nhiệt nhanh. Bạn vẫn sẽ nghe thấy tiếng quạt chạy trong khi sử dụng tuy nhiên là nó sẽ nhỏ không quá to khiến bạn phải khó chịu. So sánh với các sản phẩm như Cata, Faster, Canzy,… thì bếp chạy êm hơn nhiều.

Chi tiết tính năng sử dụng bếp

Ninh hầm và hâm nóng thực phẩm cả ngày

Nếu còn lo lắng vấn đề ninh hầm trên bếp từ có hiện tượng sôi lên lại tắt đi liên tục, gây khó chịu. Thì khi sử dụng bếp từ Faber FB-2IG cho phép bạn ninh hầm ở 3 mức nhiệt 65oC, 75oC, 85oC và có thể ninh hầm trong thời gian dài mà không lo bếp tắt, tốn điện. Ở mức hầm 85oC thì bạn sẽ thấy bếp có hiện tượng sôi đều. Đây là tính năng Low Temper ổn định nhiệt ở các mức công suất thấp, dùng để ninh hầm và giữ ấm thức ăn sau khi nấu. Bếp ứng dụng công nghệ tiết kiệm điện inverter nằm ở chính 3 chế độ ninh hầm này. Và có thể tiết kiệm 10% so với bếp không có inverter.

Hai chế độ hẹn giờ

Bếp có 2 chế độ hẹn giờ là hẹn giờ thông báo chuông và hẹn giờ tắt bếp. Thời gian hẹn giờ của bếp được tính chính xác đến đơn vị giây. Chế độ hẹn giờ chuông báo sẽ sử dụng kết hợp sau khi bếp sử dụng đang sử dụng chế độ hẹn giờ tắt hoặc dùng độc lập. Có tác dụng thông báo đến bạn kết thúc quá trình như ướp thực phẩm hoặc kết thúc 1 giai đoạn nấu. Còn chế độ hẹn giờ tắt thì đúng ý trên mặt chữ, thời gian nấu kết thúc bếp sẽ tự động tắt đi.

Chức năng nấu thông minh (Heat up time automatic)

Đây là chế độ nấu thông minh rất hữu dụng trong việc chế biến các món hầm, có thể hoạt động từ mức 1 đến mức 8. Chế độ này hiểu 1 cách đơn giản là khi bạn chọn nhấn giữ bất kỳ mức nấu nào từ 1-8 trong 2s thì bếp sẽ tự động tăng công suất lên mức 9 để đun sôi trong 7 phút sau đó tự động giảm công suất về mức đã chọn và đun với mức đó cho tới khi bạn tắt bếp.

Chức năng tạm dừng

Hiện tại rất nhiều mẫu bếp từ tại Việt Nam đã trang bị chức năng này. Khi sử dụng bếp từ Faber FB 2IG chức năng tạm dừng giúp bạn dừng quá trình nấu nướng lại trong khoảng thời gian 10p. Chức năng này thực sự hữu ích khi bạn đang nấu bỗng có việc cần ra ngoài, nghe điện thoại,… Bếp tự động tắt nếu bạn chọn chức năng này sau 10p mà không quay lại bếp để điều khiển bất kỳ phím nào.

Khóa an toàn trẻ em

Bếp có chế độ khóa an toàn trẻ em độc lập dành riêng cho từng vùng nấu. Chức năng này giúp ngăn ngừa trẻ nhỏ có vô tình chạm tay vào bếp thì cũng không điều khiển được. Khi bạn muốn điều khiển lại bếp thì chỉ việc mở khóa trên bảng điều khiển.

Booster nấu nhanh

Giúp tăng công suất đầu ra của vùng nấu lựa chọn khoảng 55%. Cả 2 vùng nấu có khả năng tăng công suất lên 3.7kW, chức năng này giúp bạn tăng tốc độ nấu và giảm thời gian đứng nấu với những món cần đun sôi. Bếp có thêm 1 chức năng phụ trợ là hạn chế công suất ở 4000W. Tức là khi nấu tổng công suất của bếp tối đa chỉ đạt được 4000W. Một bếp nấu đến 2300W thì bếp còn lại chỉ có thể nấu đến 1700W mà thôi. Khi bạn điều chỉnh tăng mức độ nấu của 1 bếp thì bếp còn lại sẽ tự động cân bằng với việc điều khiển của bạn.

Chống trào

Trong quá trình nấu,nếu bạn vô tình để quên chưa mở lắp xoong nồi khi sôi. Thì phần nước ở bên trong rất dễ bị trào ra bên ngoài của xoong nồi. Khi đó chức năng chống trào thực sự phát huy được khả năng của nó. Bếp phát hiện có hiện tượng tràn trong khu vực điều khiển bếp sẽ tự động ngắt bếp không đun nữa và có âm thanh cảnh báo cho người dùng. Sau đó bạn có thể lau sạch nước trên bảng điều khiển và sử dụng lại bếp như bình thường.

Đây sẽ không phải là một bài đánh giá hoàn chỉnh nếu không có phần tổng kết lại về sản phẩm này. Bếp từ Faber FB-2IG là sản phẩm có thiết kế đẹp, độ hoàn thiện cao và có nhiều tính năng hữu ích. Bếp được xếp vào phân khúc bếp từ đôi cao cấp. Đáp ứng thương hiệu uy tín nổi tiếng thế giới, hãng bếp có mặt tại Việt Nam từ nhiều năm (từ năm 1995).

Bếp từ Faber FB-2IG sử dụng được những loại nồi chảo nào?

Là sản phẩm bếp cảm ứng từ, nên yêu cầu cần sử dụng nồi chảo dùng được trên bếp từ. Bắt buộc phải có đáy hút nam châm hoặc phải được nhà sản xuất đánh dấu ký hiệu dùng được trên bếp từ. Tuy nhiên có 1 số nồi chảo sử dụng trên bếp này bắt từ kém, thời gian bắt từ khá chậm. Ảnh hưởng đến khả năng hoạt động của bếp và độ bền của mâm nhiệt. Bạn cần tư vấn thêm về vấn đề này có thể chát trực tiếp với chúng tôi tại mục chát nhỏ bên phải màn hình.